Ruby Slipper Restaurant Group e Zaxby's nomeiam novos executivos

Grupo de restaurantes Ruby Slipper parece estar confundindo sua suíte executiva. Esta semana, a empresa batizadaCamille Collinsseu diretor executivo de marketing e promoveuJen Beougher ao diretor administrativo. E no início deste mês, o grupo de restaurantes nomeou Elizabeth McGee como sua diretora executiva.

Beougher ingressou na Ruby Slipper em 2018 como o primeiro diretor financeiro da empresa. Ela também passou mais de uma década emMarcas florescentes.Ela ocupou cargos nos departamentos de contabilidade, gerenciamento de projetos e finanças da empresa.

Como diretor executivo de marketing, Collins supervisionará marketing, comunicações, desenvolvimento de negócios, mídias sociais, publicidade e gerenciamento de marca. Ela chega à função com mais de 20 anos de experiência nas indústrias de hospitalidade e alimentação. Mais recentemente, atuou como diretora de marketing e comunicações naFamília de Restaurantes do Comandante.

Corrente de frangoZaxby'sFoi apontadoDonny Lau diretor financeiro. Ele chega à rede vindo de sua função de vice-presidente sênior de finanças e diretor de estratégia daDólar Geral . Ele também ocupou vários cargos emMarcas Yum.Como diretor financeiro, ele liderará a função financeira, incluindo estratégia, planejamento, contabilidade e tesouraria.

“O histórico comprovado de Donny em impulsionar o crescimento financeiro em QSR e organizações de varejo, implementando estratégias eficazes e navegando em cenários financeiros complexos faz dele a escolha perfeita para a Zaxby's à medida que embarcamos em nossa próxima fase de crescimento e expansão", disse Bernard Acoca, CEO da Zaxby's, em um comunicado.

Restaurante NewknomeouDavid Boatright seu diretor de vendas de franquias. Com este anúncio, a marca pretende expandir-se para a Carolina do Norte, Carolina do Sul, Texas e Oklahoma.

Mais recentemente, Boatright atuou como diretor de vendas de franquia naFazoli's . Ele também ocupou cargos comBojangles,Delicatessen McAlistereCasa Amontoada.

“Estamos entusiasmados por ter David se juntando à nossa equipe”, disse o CEO da Newk, Frank Paci, em comunicado. “Ele traz uma vasta experiência em franquias no setor e será realmente capaz de contribuir significativamente para nossos esforços de desenvolvimento de franquias.”

Hospitalidade SPB, O proprietário daKrystal, Roadhouse de Logane outros conceitos, contratouMichael Casey como seu novo diretor de desenvolvimento. Casey passou mais de cinco anos como diretor de desenvolvimento daImagem ideal , uma rede de spas médicos, onde reformulou sua estratégia de desenvolvimento. Sua carreira de quase 30 anos também incluiu funções de desenvolvimento emMarcas Yum,JambaeMarcas florescentes . Ele se junta ao SPB porque o crescimento é uma prioridade sob o comando do novo CEO Josh Kern.

O CFO daGrubhub'sempresa-mãe está deixando o cargo.Brent Wissinkesteve com sede em AmsterdãApenas coma Takeaway.com (JET) desde 2011, ajudando-a a crescer de um pequeno fornecedor de entrega local para um player global. O CEO da JET, Jitse Groen, chamou-o de “um claro pai do sucesso da JET”. Ele está saindo em busca de outras oportunidades e a empresa está em busca de seu substituto. A JET adquiriu o Grubhub, com sede em Chicago, em junho de 2021.

Papai Joãonomeou o ex-CEO daDenny's, John Miller, ao seu Conselho de Administração. Ele chega à função com mais de 45 anos de experiência em operações de restaurantes. Miller passou mais de 11 anos na Denny's antes de se aposentar em agosto de 2022. Anteriormente, ele atuou como CEO daRestaurantes Taco Buenoe trabalhei comBrinker Internacionalpor 17 anos.

Conceito de entretenimento gastronômicoPuttshack